ESPARRAGO EXTRA ECOLOGICO 250 GR

El espárrago verde es de un color verde-violeta, y cuenta con una yema comestible totalmente exquisita que, generalmente, no excese del 20% de su tamaño total. Es interesante su consumo –por ejemplo- en dietas de adelgazamiento, ya que tiene un bajo aporte calórico, y además es un gran depurativo que actúa como refrescante y como diurético en sí. Esti se suma además a que dispone de un extracto que sirve de sedante para el corazón. Eso sí, se debe tener en cuenta que antes de ser consumidos, deberán ser cocinados.