Propiedades nutricionales de las ciruelas y beneficios de su consumo:
* Contienen vitaminas A, C, B1, B2, B3, E y K.
* Poseen minerales como el fósforo, hierro, sodio, magnesio, calcio, cobre, boro o zinc.
* Los flavonoides que contienen las ciruelas poseen acción antioxidante que combate los radicales libres
* Son ricas en fibra y poseen gran cantidad de agua
* Son diuréticas y evitan la retención de líquidos
* Nos protegen ante enfermedades cardiovasculares
* Evitan la hipertensión y la arterioesclerosis
* Evitan los trastornos intestinales
* Fortalecen el sistema inmunológico
* Favorecen la buena visión y el cuidado de los ojos
* Facilitan las buenas digestiones de los alimentos
* Las ciruelas combaten la anemia
* Previenen la formación de coágulos de la sangre
* Depuran el hígado, los intestinos, los riñones en especial y en general todo el organismo.
* Favorecen la buena salud del cabello, la piel y las mucosas
* Cuidan el sistema respiratorio y están muy recomendadas para la bronquitis o para expulsar mucosidades de los pulmones
* Facilitan el buen funcionamiento del sistema nervioso.
* Nos ayudan a eliminar toxinas
* Están recomendadas en las dietas de adelgazamiento y para perder peso