Nectarina, propiedades y beneficios de su consumo nectarinaNectarinas para la hipertensión. La nectarina es una fruta con alto contenido en potasio y muy bajo en sodio, siendo excelentes para personas que tensión arterial alta por contribuir a mejorar esta dolencia. Nectarina para mejorar las digestiones. Esta fruta es ideal para tomar como postre porque tiene la capacidad de mejorar las digestiones debido a su efecto colerético, el cual estimula la producción de bilis que a su vez digerirá mejor las grasas, evitando problemas digestivos como digestiones lentas y pesadas. Nectarinas para el estreñimiento. Si incorporas nectarinas a tu dieta habitual verás que mejora el tránsito intestinal y puede mejorar los casos de estreñimiento o prevenirlos. La nectarina es una buena fuente de fibra dietética y podemos tomarla tanto en las comidas principales como para picar entre horas como snack saludable. Nectarina para cuidar la vista, la piel y el cabello. Este fruto posee muy buen aporte de carotenos, unos compuestos que nos protegen ante dolencias y enfermedades degenerativas como por ejemplo cataratas, glaucoma, problemas de cuero cabelludo, dermatitis, etc. Nectarinas para el sistema cardiovascular. Otra función importante del potasio es la de regular los latidos del corazón que junto con la acción de los antioxidantes ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Nectarina como antioxidante. Son principalmente la vitamina C y carotenos y el zinc y selenio que aportan la capacidad antioxidante de las nectarinas. Introducir antioxidantes a través de los alimentos de nuestra dieta es muy importante porque nos protegen ante los radicales libres, retrasan el envejecimiento y contribuyen a reducir la incidencia de enfermedades como el cáncer. Nectarinas para el sistema nervioso y muscular. Los minerales de esta fruta contribuyen a que tanto nuestro sistema nervioso como el muscular puedan llevar a cabo sus funciones con normalidad, por lo tanto, la nectarina es una fruta muy indicada durante todas las etapas de la vida. Nectarina para la anemia ferropénica. El contenido en vitamina C de las nectarinas es muy interesante para las personas propensas a tener anemia ferropénica (por falta de hierro) porque esta vitamina es muy importante para que se pueda absorber el hierro de los alimentos. Procura tomar la nectarina de postre y así aumenta la absorción de este mineral y puede contribuir a prevenir o mejorar la anemia ferropénica. Y además, esta fruta nos ayuda a mantenernos hidratados durante los meses de más calor
FF
Propiedades nutricionales de la nectarina:
Las nectarinas y los briñones, al igual que el resto de las frutas, presentan un elevado contenido en agua. Los hidratos de carbono constituyen el segundo nutriente mayoritario, y apenas contienen proteínas y lípidos.
Entre los minerales destaca su aporte de potasio, aunque también presentan otros como magnesio y fósforo.
Cultivo de la Nectarina
El cultivo de la nectarina se localiza principalmente en las regiones del arco mediterráneo.
Dentro de la Región de Murcia se encuentra el municipio líder en producción, Cieza. La tradición del consumo de nectarina en esta zona se remonta al periodo de ocupación romana. El hecho más significativo y que caracteriza a la nectarina es la gran disponibilidad de nuevas variedades que supone una innovación constante en tipologías de fruto y fechas de recolección. El sector productor español es el que presenta la mayor tasa de renovación varietal de la Unión Europea y ha apostado decididamente por la plantación de nuevas variedades basadas en la obtención de máximo sabor y color. Dentro de la producción regional y nacional de fruta de hueso la nectarina ocupa el lugar más importante.
- See more at: http://www.elciruelo.com/productos/fruta-de-hueso/nectarina/#sthash.Pm1KrV2x.dpuf