MIEL DE ALTA MONTAÑA 0.5kg

MARCA: MURIA

La Miel de alta montaña es la miel recogida por las abejas en los terrenos donde dominan las flores de montaña, en altura superiores a los 1000 metros con dominio de floraciones silvestres. La miel de alta montaña es de un color ámbar más o menos oscuro. El aroma de la miel de montaña es intenso y persistente (parecido a un bosque en otoño) y un gusto pronunciado. La Miel de Muria se consigue a través de métodos artesanales de trabajo de hace cinco generaciones. Zona de producción: Piso montano de las serraladas de Catalunya y de la Península Ibérica. Alérgeno: No contiene gluten. Modo de empleo: Sola o disuelta en bebidas, frías o calientes, y como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales. Uso culinario: Combina bien directamente sobre pan, blanco u oscuro, con los quesos de maduración media, los rehogados de verduras y de setas y los aliños de ensaladas y las ensaladas frías de legumbres y de pastas.