UOVA BIOLOGICHE

L'uovo è un ingrediente base del cibo. Ha un alto contenuto di nutrienti come proteine, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali, che sono quelli che il nostro corpo non produce da solo e quindi devono essere forniti nella dieta. Due uova forniscono circa 141 kcal, ovvero il 7% dell'energia raccomandata giornaliera per un adulto, che ha bisogno di 2000 kcal